Día festivo de Bono de Gracias: Sarah Joseph Hale y la inquietante historia detrás de las celebraciones modernas CINEINFO12

Cuanto más católicos había, más le preocupaba que cambiara la configuración del país. Hale quería establecer firmemente la civilización protestante blanca del noreste como el espíritu definitorio de Estados Unidos. Proclamar a los peregrinos como fundadores de Estados Unidos y celebrarlos el Día de Bono de Gracias era una forma clara de hacerlo.

BT: En su artículo, analiza cómo los peregrinos reales no habrían agradecido el concepto de una comida anual de Bono de Gracias.

ABW: Así es.

Las comunidades puritanas de la Bahía de Massachusetts o de Plymouth, el superficie del “primer Día de Bono de Gracias”, habrían considerado muy presuntuoso fijar un día en el calendario para el Día de Bono de Gracias. Siempre estaban atentos a las señales de la voluntad de Todopoderoso. Si sucediera poco bueno, improvisarían un día de influencia de gracias. Si sucediera poco malo, lo interpretarían como una señal del castigo de Todopoderoso y celebrarían un día de desdicha o rectificación.

Hale, por otra parte, abogó por una anual Fiesta de Bono de Gracias, motivada en gran parte por preocupaciones nativistas. Asimismo quería pelear contra el creciente movimiento por el sufragio afeminado; lógicamente, sus firmes opiniones sobre un orden social patriarcal adecuado se extendían igualmente a las mujeres. Hale pensaba que las mujeres blancas estaban destinadas a ser madres y guardianas del hogar. (No sin relación, Hale expresó su aprecio por las jerarquías raciales del Sur).

De modo que la comida anual de Bono de Gracias de la que ella fue pionera fue a la vez una celebración de los protestantes blancos y igualmente un momento para que la mujer de la casa mostrara sus habilidades como cocinera; para demostrar que ella era alguno que permaneció casa y mantuve un hogar de una guisa acogedora.

BT: Así que las preocupaciones de Hale sobre la inmigración, combinadas con sus puntos de audiencia sobre el superficie doméstico y apropiado de las mujeres en la sociedad, la llevaron a inventar la tradición de una fiesta de Bono de Gracias en casa.

ABW: Y mediante Godey’sCada noviembre, Hale enseñaba a las mujeres a preparar la comida.

BT: Detallas cómo aconsejaba a las mujeres preparar ostras, sopas, pavo, pernil, rosbif, pastel de pollo, arroz, patatas, arándanos, macarrones, numerosos pasteles y tartas, fruta y café, entre otras cosas.

De hecho, Hale creía que una comida de Bono de Gracias exitosa era un tributo al “arte” del ama de casa que, en sus palabras, “probablemente tendría el poder de servir una cena deliciosa, incluso en medio de un bosque”. Su predicción plantea una pregunta: si nadie asiste a una encantadora cena en medio del bosque, ¿sucedió siquiera?

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